女性缺乏雌激素,多吃它,妇科疾病远

女性缺乏雌激素，多吃“它”，妇科疾病“远离你”，补充黄体酮。我有个很奇怪的食欲，特别喜欢吃猪皮，但是不喜欢吃猪肉，其他动物的皮也不爱吃。我觉得猪皮特别Q弹，特别的好吃。我最喜欢的搭配就是和黄豆一起炒了。但是外面卖的猪皮都不怎么赶紧，我都是自己在家弄的猪皮，干净卫生好吃。搭配黄豆，蛋白质丰富，黄豆还富含黄体酮素，对女性妇科病还有皮肤都有很好的作用。这道菜还非常的好下饭，光吃这道菜我都可以吃两碗饭，小孩和老公也爱吃，都说很好吃。感兴趣的朋友赶紧试试哦。

肉皮炒黄豆粒

ByBelial毛毛

配料：

肉皮克、黄豆粒克、尖椒1个、胡萝卜50克、葱适量、干辣椒适量、精盐适量、老抽适量、蚝油适量、香油适量、花生油适量、花椒适量、八角适量

烹饪步骤：

1.泡好的黄豆用开水煮10分钟左右，离火，加少许盐浸泡。

2.肉皮洗净，放入锅中，加水、花椒、大料、老抽和少许盐，大火烧开，小火煮熟。

3.煮熟的肉皮。

4.肉皮和配菜改刀备用。

5.锅里放油烧热，放入配菜和干辣椒翻炒。

6.放入黄豆粒翻炒。

7.放入各种调味品调味。

8.放入肉皮翻炒，汤汁粘稠，点几点香油即可。

9.出锅，下饭下酒都不错。

烹饪小贴士：

1、黄豆含40%的蛋白质、20%的不饱和脂肪酸以及多种维生素及矿物质，每一公斤黄豆所含蛋白质相当于2.5公斤瘦肉，3公斤鸡肉和12公斤牛奶所含的蛋白质；黄豆的蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相似，接近人体需要的氨基酸比值，易被机体消化吸收，可以加强机体免疫力，增强体魄。2、大豆中含有丰富的膳食纤维，我们用黄豆打豆浆时，豆渣都被我们废弃掉了，其实黄豆渣中的膳食纤维可以促进人体的消化吸收，加速肠胃的蠕动，防止便秘，加快身体里废物的排泄，还可以降低肠癌发生的风险。

你学会做了吗?

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