万长华贵州省养猪市场调研报告

治白癫疯多少钱 http://m.39.net/pf/bdfyy/

年贵州省养猪市场调研报告

万长华/年5月30日，贵阳

一、养猪需求与布局情况1、根据新牧网媒体最新报道：贵州省年出栏商品猪为.8万头。全国排名第11名。年末生猪存栏量为.1万头，全国排名14名。同比增长.3％。2、贵州省常住人口万＋流动人口万，生猪需求量大约为万头，非瘟前后贵州省各地政府通过一系列优惠政策招商引资大力发展养猪，计划到年，全省生猪出栏计划在万头。贵州省遵义市、毕节市，黔南州、铜仁市牲猪出栏量占全省60％以上，猪肉消费量则集中在贵阳市、遵义市、毕节市，占全省50％以上。3、贵州省本次非瘟冲击影响相对较小，主要是由于其特殊的地理天然防御屏障环境造成的，地势西高东低，92.5％为山地与丘陵，属亚热带季风气候。整体评估现在生猪复养恢复产能己达到疫情前80％左右水平。特别是今年下半年释放产能将集中扎堆出栏己成定局。非瘟前散户比例占80％，非瘟后依然占有比例在30％以上，养猪区域重点集中在遵义市、毕节市、铜仁市、黔东南州、黔南州等。贵州省农村养猪习惯二次育肥，省内二次育肥出栏占总存栏量的20％以上，目前公斤以上的牛大肥猪占比20％以上。4、贵州省30-头母猪小客户零星散户比较多有家以上，全省-头母猪场超过家，主要集中遵义市、毕节市、黔东南、铜仁、黔西南、黔南州等地区。特别是遵义市、毕节市地区小散养户20-50头母猪场非常多，此种零星散养模式特别适合大饲料公司放料代养与公司＋农户。5、目前生猪屠宰体重为公斤以上，甚至公斤以上的大肥猪，以往在公斤左右，现在体重大大增加，屠宰数量贵州省主要几大屠宰场和去年比变化不是很大，但猪肉要比以前多，同比增长30％。20％为东北、广西、湖南、江西外来客户调入，贵州人一般喜欢吃大公肥猪。公母比例为6：4。6、年后新建猪场较多，主要为福建、浙江、江西、云南、四川、湖南、广西一带规模在-头母猪场的养猪家族企业因环保关停、技改、拆迁、产业转型升级等原因转移过来。其中福建养猪企业43家，浙江养猪企业20家，江西养猪企业35家。二、国内“猪头”（含饲料公司）借道贵州发力养猪7、现在贵州省投入养猪做得比较好的大公司有：德康农牧、牧原、正邦、温氏、新希望六和、大北农、傲农饲料、海大饲料、铁骑力士、重庆日泉农牧、双胞胎饲料、广西漓源饲料、东方希望、龙凤胎饲料、正大集团、怀化正大、贵州富之源、上海光明食品、广州市越秀／风行集团等企业。他们都看好贵州得天独厚的地理环境优越条件与养殖潜力。都扩充地盘-跑马圈地的建立养殖基地。饲料企业大都是放饲料，公司+基地（养殖小区、农户点、种猪场）+农户＋家庭牧场养殖模式。缺陷是养猪源头千家万户生物安全不规范风险大、运揄物流成本高、生物安全无法管控。8、部分“猪头”、饲料公司驻场技术服务的技术含量不是很高，不能给出从产前、产中、产后一条龙服务客户猪场的整体技术解决方案，今后也是各个“猪头”、饲料公司的短板与致命伤，今后谁给客户猪场解决养猪技术疑难问题谁就可以独霸、称雄贵州养猪市场。9、贵州省母猪主要品种为美系、加系、丹系、PIC。三、疫情防控方面10、年6～7月非瘟较为严重，年复产复养产能恢复较为明显，现产能恢复约为80％左右。当前没有较大的腹泻、蓝耳、非瘟等重大疫情疾病流行，小部分养殖小区（农户点）猪场零星散发处于可控范围，对生猪发展后市影响不是很大。四、饲料、原料与物流成本方面11、由于贵州省四面环山，环境得天独厚，虽然没有原料产地与货运港口、码头，但对标内地养猪企业，成本略偏高，特别是物流运输成本较高。养猪优势与其它养猪大省对比不是很明显。猪场的成本核算：当前养猪不同于过去的副业养猪，而是把猪当做商品出售，取得盈利的同时为社会提供副食。盈利和成本成反比，成本高盈利少，成本低盈利多，所以必须搞好成本核算。另外通过成本核算分析，可以弄清经营管理中的问题，不断考核自己的经营成果，挖掘养猪和饲料配方的潜力，寻求节省人工的途径通过成本核算可以做到心中有数，找到解决问题的科学依据。以便制定改善经营的措施，提出今后发展养猪的最佳方案。不进行成本核算就是一笔糊帐，找不出经营中的问题，无从着手改进，就会在市场竞争中吃败仗，被淘汰。养猪成本的构成:养猪成本主要包括饲料、兽药、精液、人工、社保、公积金及福利、固定资产折旧、生物资产折旧、无形资产及长期待摊、办公、通讯、招待、差旅、低耗维修、防疫费、水电、运费、环保排污等。在成本中不包括大批死亡的意外亏损。在计算成本时要把每项费用支出均摊到每一头猪的成本中，才能看出这批猪各项费用所占成本的比重，否则不易弄清这批猪的成本构成。五、贵州省生猪养殖在建项目12、根据贵州省各地州市与